外加的能量有兩類-1.機械能和電能2-熱能。
冷庫安裝常用的壓縮機制冷和熱電制冷需要消耗機械能或者電能，吸收式制冷則消耗熱能，以上三種是常見的也是主要的制冷方法。
一：本篇主要講解壓縮式制冷，制冷劑在蒸發器中吸收外界的熱量，蒸發為蒸汽，然后進入壓縮機。氣體被壓縮機壓縮成溫度較高的液體。離開冷凝器時，再降低壓力和溫度，成為氣體和液體的混合邢臺。
進入蒸發器，吸收蒸發器周圍的熱量，使蒸發器的溫度降低。
要注意的是，制冷效率不僅與制冷方式、系統有關，也與制冷劑有關。制冷工質或制冷劑的選擇對制冷循環和制冷機的性能有著重大的影響。
1834由美國人鉑金斯發明的世界上*臺制冷機采用乙醚作為制冷工質。1866 年CO2（二氧化碳）被用作制冷機。知道1872年，英國籍美國人波義爾才發明了氨為制冷劑的壓縮機。
到后來的R11/R12/R113/114/115，R22，R404A，R507A，制冷劑的發展史可謂是十分的豐富。
